店内は長いカウンターと大机。ジャズの流れる店内は店員の応対も良い。白丸元味 味付け卵入り750円、茹で具合は固めと、博多ひとくち餃子を注文。一番安いラーメンは650円。麺メニューは他に醤油豚骨の赤丸ともう1種。サイドメニューは数種。注文してから出てくるまでの時間や、麺の量も普通。スープは昔長浜の見知らぬ店で食べておいしかった味よりちょっと濃くて、今一。こってりではないが。チャーシューの味付けは薄めで好み。ゆで卵の塩味も結構付いている。紅生姜と高菜が自由に取れるのは当然として、もやしがあるのはいい。値段も高いし、話の種に行く程度で通い詰める味ではないと思った。ただしバンズ(チャーシューバーガー)は気になるので、もう一度だけ行くかも。HPに値段が書いていないのも不親切。